Perchè è importante mangiare il broccolo?
24.10.2012 16:46
Il Broccolo è ricco di vitamine, minerali,antiossidanti, in più fa bene allo stomaco, fa bene alle ossa, contine vitamina C, vitamina B, che fa bene al cuore.
Il broccolo è ricco di sostanze anticancro. La cosa importante in questa verdura è mangiare tutto non solo i fiori, ma anche gambi e foglie.
Secondo uno studio effettuato in Giappone, hanno scoperto che consumare una proporzione di broccolo, circa 70g, aiuta a contrastare le infezioni Helicobacter pylori, un batterio implicato nell'ulcera ed altre malattie dello stomaco: gastrite e cancro grastrico.